La speciale miscela di spezie secondo la ricetta di un vecchio contadino, l'affumicatura su legno di faggio e la lunga stagionatura di 8 mesi rendono il nostro bacon una specialità. La pancetta è fatta con mazze di alta qualità e in modo tradizionale.

I nostri prodotti a base di salsiccia e prosciutto sono preparati amorevolmente con carne di qualità.

Per garantire ai nostri clienti una carne di prima qualità, offriamo carne bovina locale proveniente da allevamenti del Renon.

Offriamo ai nostri clienti griglie di alta qualità e friggitrici a noleggio, per un barbecue di successo a casa.

Le nostre salsicce da camino, le salsicce all'aglio, il salame del contadino e il salame piccante sono prodotti e affumicati secondo le vecchie ricette del contadino e la nostra miscela di spezie.

Su richiesta inviamo volentieri a casa vostra il nostro bacon e Kaminwurzen